INTRO

Este un proyecto con un contexto pedagógico y sobre nuestros hábitos alimenticios con el azúcar. Bonbonera se ha inspirado en los juegos de mesa en general y en la importancia del azúcar con todos sus valores históricos –por ejemplo, los dulces como moneda de cambio, y la tradición anglosajona de Halloween « trick or treat ».

 

Bonbonera tiene como objetivo proporcionar vínculos entre la alimentación y la pedagogía. Food Design sirve de puente ofreciendo soluciones para la «alfabetización alimentaria» utilizando los rituales y el espíritu que rodean a los dulces.

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