INTRO

Ceci est un projet sur nos habitudes alimentaires du sucre avec un contexte pédagogique. Bonbonera a trouvé son inspiration dans les jeux de société en général et dans l’importance du sucre avec toutes ses valeurs historiques –par exemple, les bonbons en tant que monnaie d’échange et la tradition anglo-saxonne de Halloween « trick or treat ».

 

Bonbonera vise à établir des liens entre l’alimentation et la pédagogie. Le Design Culinaire sert de pont en offrant des solutions par rapport à la  « alphabétisation alimentaire » en utilisant les rituels et l’esprit qui entoure les bonbons.

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